Rallye belge : portrait d’un passionné

Dans le monde du rallye belge, un nom résonne particulièrement depuis plusieurs années : Adrian Fernémont. Ce jeune pilote, autrefois petit garçon passionné de mécanique, devenu double champion de Belgique des rallyes, marquant ainsi de son empreinte la discipline. L’histoire d’Adrian Fernémont commence dans les rues tranquilles de Vedrin à Namur, où son amour pour…

Sélection Ciné

17.01.2024 COMME UN PRINCE Comédie dramatique Souleyman, 27 ans, champion de boxe en pleine préparation des J.O. voit son avenir s’écrouler lorsqu’il se fissure les os de la main, suite à une bagarre dans un bar. Exclu de l’équipe, il est envoyé au Château de Chambord pour effectuer 400 heures de travaux d’intérêt général. Sa…

Alliez les plaisirs du palais, de la gastronomie à la cause

Le 3 février 2024, La Promesse d’Hélène organisera à Namur (Naninne), son premier cabaret des saveurs. L’évènement réunira le mentaliste Benjamin Ghislain pour l’animation, 4 grands chefs pour le repas. À savoir : San Degeimbre, 2 étoiles (Air du temps); Charles Jeandrain, 1 étoile (Attablez-vous); César, le participant belge de Top Chef 2023; Adelina et…

L’art de l’élevage en barrique

L’hiver apporte avec lui des moments chaleureux, des soirées près de la cheminée, et une table garnie de plats riches en saveurs, notamment des mets à base de gibier. Ces plats robustes exigent souvent des vins puissants, équilibrés et complexes, et c’est ici que l’art de l’élevage en barrique entre en jeu. Dans cet article, nous explorerons l’influence de l’élevage en barrique sur le vin,…

Les fruits & légumes d’hiver

On la redoute un peu, cette saison hivernale. La disparition des tomates et des courgettes au profit des panais, chous et bettes… peut sembler un peu triste. Mais ces légumes sont en réalité, gorgés de bienfaits insoupçonnés ! Manger de saison est un geste responsable mais vous apporterez aussi à votre corps ce dont il a besoin pour rester en forme durant l’hiver. Quelques exemples…

Le Belize, un paradis en Amérique centrale

Le Belize est un pays magnifique niché entre le Mexique et le Guatemala en Amérique Centrale, ce lieu est un paradis sur terre où vivait une grande partie du peuple Maya avant la venue des colonisateurs européens et des pirates. Sa forêt tropicale qui couvre une grosse partie de son territoire où abondent de nombreux animaux comme les jaguars et les…