C’est à l’École Hôtelière Provinciale de Namur que j’effectue mes études m’ouvrant les portes du secteur de la restauration. En 2011, je suis diplômé et me vois décerner le prix de pâtisserie par le jury dont le célèbre Pierre Marcolini faisait partie. Une fois diplômé, je me lance dans la vie active et travaille dans des endroits de grande renommée tel que l’Atelier…
« Tiens-toi droit », « Redresse-toi », « Laisse tes épaules basses »… ça vous rappelle quelque chose ? Pourquoi est-ce si important ? Pourquoi faut-il tant faire attention à sa posture ? Une bonne posture signifie que les muscles autour de la colonne vertébrale sont équilibrés et soutiennent le corps de manière équitable. Cependant,…
Toi qui cherche à atteindre le bonheur et l’épanouissement, il est temps de te révéler à toi-même et de nourrir toutes les dimensions de ton être. Plonge dans un voyage de transformation en prenant soin de ta dimension spirituelle, émotionnelle, physique et mentale. Tu mérites une vie épanouissante et je vais te montrer comment y…
L’hiver apporte avec lui des moments chaleureux, des soirées près de la cheminée, et une table garnie de plats riches en saveurs, notamment des mets à base de gibier. Ces plats robustes exigent souvent des vins puissants, équilibrés et complexes, et c’est ici que l’art de l’élevage en barrique entre en jeu. Dans cet article, nous explorerons l’influence de l’élevage en barrique sur le vin,…
On dit souvent que le regard est la fenêtre de l’âme… d’où l’importance de chouchouter ses beaux yeux ! Et pourtant, ils sont quotidiennement mis à rude épreuve par les environnements secs et poussiéreux, la lumière des écrans, le vent d’hiver assez piquant… C’est pourquoi Mamy Micky vous invite une fois de plus à prendre…
Elles ont la réputation de purifier l’air et d’avoir des bienfaits sur notre santé… Mais quelles sont les meilleures plantes à avoir dans son habitation ? Pourquoi en avons-nous réellement besoin dans notre intérieur, et surtout, à quel endroit les placer pour exploiter leur plein potentiel ? On vous répond enfin ! DANS LE SALON…
On la redoute un peu, cette saison hivernale. La disparition des tomates et des courgettes au profit des panais, chous et bettes… peut sembler un peu triste. Mais ces légumes sont en réalité, gorgés de bienfaits insoupçonnés ! Manger de saison est un geste responsable mais vous apporterez aussi à votre corps ce dont il a besoin pour rester en forme durant l’hiver. Quelques exemples…
La salle de bains, on l’aime fonctionnelle. Au début du 20ème siècle, avoir une salle de bains était un luxe. Nos arrière-grands-parents faisaient leur toilette de façon très simple : le lavabo et le bain, qui servait aussi de douche. On ne restait dans cette pièce que pour faire sa toilette, et ensuite on sortait.…
En 2023, il faut l’admettre : l’architecture d’intérieur rencontre un vif succès et devient un métier tellement attrayant qu’il est fort concurrentiel. Le nombre de formations se multiplient et la demande augmente. Il faut donc se différencier pour singulariser les projets. L’avis de Carole Guyot, fondatrice de Sohoo Studio, sur le sujet de la créativité…
Le Belize est un pays magnifique niché entre le Mexique et le Guatemala en Amérique Centrale, ce lieu est un paradis sur terre où vivait une grande partie du peuple Maya avant la venue des colonisateurs européens et des pirates. Sa forêt tropicale qui couvre une grosse partie de son territoire où abondent de nombreux animaux comme les jaguars et les…