Polenta crémeuse à la truffe et champignons poêlés à l’ail
INGRÉDIENTS (4 PERS.) 250 gr de polenta 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de lait 150 gr de mascarpone 90 gr de tartuffata 1 filet d’huile de truffe 50 gr de parmesan 200 gr de champignon 1 gousse d’ail La plupart des ingrédients peuvent être retrouvés dans nos boutiques d’Erpent et de Fosses-la-Ville.…