Le rempart – Cuisine gastronomique

Niché au cœur d’une somptueuse propriété privée à Ciney, Le Rempart vous ouvre les portes d’une expérience gastronomique hors du commun.

Dès votre arrivée, le chef Régis Alexandre vous prend sous son aile, aussi bien en salle qu’en cuisine. Avec seulement 12 couverts, le service est entièrement assuré par ses soins, dans une ambiance intime et raffinée.

Un véritable privilège : être accueilli et servi par le chef lui-même, avec une attention de chaque instant.

Pour le vivre pleinement, rien ne vaut une visite au Rempart et le plaisir de partager un moment d’exception autour d’une table unique.

Au plaisir de vous recevoir et de vivre ensemble une parenthèse gourmande inoubliable.