Rosé : la (vraie) couleur de l’été
Chaque été, le rosé revient sur les tables comme une évidence. Frais, fruité, désaltérant, il s’invite aux apéros en terrasse, aux barbecues entre amis, mais aussi à des repas plus gastronomiques. Mais derrière cette image festive et légère se cache un vin bien plus complexe qu’on ne l’imagine, aux styles variés, aux méthodes de production…










