LE BARATHYM Ancienne auberge, ce restaurant offre une cuisine savoureuse et goûteuse en respectant scrupuleusement les produits de saison. Il est récompensé depuis 2015 de la mention « Bib Gourmand » par le célèbre guide Michelin. En fin d’année, le Barathym transforme ses lieux en «Guinguette» scintillant de merveilleuses guirlandes proposant une formule savoyarde avec la…
Conserver le vin dans les meilleures conditions est essentiel pour préserver sa qualité et magnifier ses arômes avec le temps. Une mauvaise conservation peut rapidement détériorer un vin, tandis que des soins appropriés permettent à une bouteille de vieillir dans les meilleures conditions. Voici les principaux points à respecter pour stocker vos vins de façon…
Souvent boudée à cause de son goût terreux, la betterave rouge est pourtant un allié incontournable pour une bonne santé et une peau lumineuse. Sa teneur en nutriments essentiels fait de ce légume-racine rouge vif, un véritable atout pour notre santé au quotidien. Elle se consomme crue, cuite et en jus. Il y en a…
Bergen, que l’on appelle aussi la « ville au sept montagnes », est la deuxième plus grande ag- glomération de la Norvège après la capitale Oslo. Elle est située dans le sud-ouest de la région scandinave mais elle est surtout connue pour être le point de départ à la découverte des nombreux fjords de Norvège,…
Vous recherchez l’endroit idéal pour vous détendre en pleine nature ? Le Comme chez Soye est une chambre d’hôtes d’exception située en annexe à une des plus vieilles bâtisses de la rue du Fayt à Soye. Nous sommes à proximité de l’Abbaye de Floreffe et à quelques minutes du centre de Namur. Stéphanie et Philippe,…
Allée de Menton 26 • 5000 Namur +32 81 58 88 88
La tomate est l’un des fruits les plus consommés et appréciés dans le monde : cru, cuit, incorporée dans des plats salés ou sucrés, des sauces en cuisine… De couleur rouge, verte, orange, jaune ou même presque noire, les variétés de tomates sont innombrables ! Chacune avec ses propres caractéristiques de taille, de couleur, de forme…
L’été est là, et il est temps de se rafraîchir avec des vins qui pétillent d’énergie et de saveurs ! Que ce soit pour un apéro improvisé sur la terrasse, un pique-nique au bord de l’eau ou un dîner festif sous les étoiles, nos vins d’été seront vos alliés pour des moments inoubliables. Notre sélection…
UN CIRCUIT EN VOITURE DE LOCATION DE 16 JOURS Qui n’a jamais eu envie de découvrir l’ouest américain avec ses villes mythiques que sont San Francisco, Los Angeles et Las Ve-gas, ou encore vouloir parcourir ses grands espaces aux paysages uniques à travers les parcs nationaux de renom comme le Grand Canyon. Cette région baignée…
VTT ITINÉRANT (INTERNAT) Partons en VTT à la découverte des différents acteurs de l’alimentation durable de notre belle région. Au programme: bivouac dans une grange, orientation avec une carte, découverte des fermes, cuisine sauvage, soirée, jeux de société,… En selle pour une aventure sportive à travers les chemins de notre belle région. —> Atelier Convergence,…